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RICETTE #15 - Biscotti natalizi al burro di arachidi

Durante le feste tutti voi umani siete dei golosoni e vi rimpinzate di leccornie.

E noi!?!

Ecco una bella ricettina che farà felice il nostro palato, ma senza esagerare eh?!

Questa ricetta può essere molto simpatica anche come idea regalo per gli umani che hanno cani in casa.

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Ingredienti:

340 g di farina integrale


340 g di farina 00

30 g di zucchero di canna

5 g di sale

3 uova

225 g di burro di arachidi

80 ml di olio vegetale

235 ml di acqua

 

Preparazione:

Mescola la farina, lo zucchero di canna e il sale in un recipiente.

Aggiungi le uova ed il burro di arachidi e mescola fino ad ottenere un composto omogeneo.

Copri il composto lasciandolo riposare per 15-20 minuti.

Riscalda il forno a 190°.

Stendi l'impasto fino a renderlo spesso 1 cm circa e poi taglia i biscotti nella forma desiderata.

Mettili su un foglio di carta da forno, appositamente disteso su una pentola da forno.

Cuoci per cira 40 minuti o fino a quando i biscotti diventano marroni e piuttosto duri (diventeranno più duri una volta raffreddati).

Lasciali raffreddare e saraì libera di servirli oppure di impacchettarli come regalino di Natale.

Buon appetito!

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Attenzione: il burro di arachidi è un alimento molto grasso e non bisogna esagerare. Questi biscotti possono essere considerati un premietto occasionale e non un cibo da dare regolarmente ai cani.

Fonte: Whiteonricecouple.com

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Vi raccomandiamo di consultare sempre il vostro veterinario prima di provare le ricette consigliate. Alcuni ingredienti potrebbero essere dannosi in caso di patologie particolari o di intolleranze.

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BOTTONI_Ricette

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